Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tartelettes aux pacanes faibles en glucides
Zutaten
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enduit à cuisson antiadhésif
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de pacanes170 g
Pâte
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de beurre non salé froid, en morceaux (2,5 cm/1 po)60 g
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de farine d'amande170 g
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d'édulcorant de fruit du moine doré, substitut de sucre brun15 g
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de sel¼ c. à thé
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de gomme xanthane¼ c. à thé
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œuf de gros calibre1
Remplissage
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de beurre non salé en morceaux (2,5 cm/1 po)85 g
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d'édulcorant de fruit du moine doré, substitut de sucre brun85 g
-
œuf de gros calibre1
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de crème à cuisson, 30-40% M.G.60 g
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de mélasse (facultatif)1 ½ c. à thé
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d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
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de sel1 pincée
Assemblage
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crème fouettée (optional) faible en glucides (voir Conseil)
Nährwerte pro 1 portion
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