Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

4.4 60 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Stücke

Zutaten

Teig
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Eier
    8
  • Zucker
    170 g
  • Mehl
    350 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Sahne
    100 g
  • Zwetschgen halbiert, entkernt
    750 g
Haselnuss-Kruste und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Zucker
    250 g
  • Mehl
    75 g
  • Haselnüsse, gehobelt
    350 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 492 kcal / 2059 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 33 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Natrium 64 mg

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