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Pan con mantequilla de hierbas
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
20 raciones
Zutaten
Masa
-
600 g de harina de trigo
-
300 g de agua tibia
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
½ cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
50 g de aceite de oliva
Mantequilla de hierbas
-
1 - 2 dientes de ajo
-
70 g de cebolla en trozos
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
10 g de hojas de albahaca fresca
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
351.7 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
752.2 kJ /
179.8 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
23.8 g
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