Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

300 g de fenouil en morceaux
150 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de saucisses
75 g de vin blanc
120 g de concentré de tomate
200 g d'eau
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
50 g de copeaux de parmesan

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 45 g

Brennwert 3656 kJ / 875 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 74 g

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Frankreich

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