Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 17 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

24 unidades

Zutaten

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

Baño de chocolate

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Relleno y montaje

300 g de mermelada de fresa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 226.3 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1185 kJ / 283 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 175 61 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Arbolitos de queso navideños

15min

Brownie cookies ice cream sandwich

9h 45min

Calzone de sobrasada y queso

1h

Tronco navideño especiado

1h

Canapés de pan negro y salmón

3h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Muffins de chocolate

40min

Hojaldre de mascarpone y manzana

45min

Rollos de chocolate y almendras

2h 30min

Brownie con nueces

1h 30min

Bizcocho de almendra

1h