Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)

4.4 28 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

12 sztuk

Zutaten

Kurczak i makaron ryżowy na parze

120 g ryżowego makaronu, vermicelli
woda letnia, do namoczenia
400 g wody
300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
curry, mielone do oprószenia
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego

Sos orzechowy

1 ząbek czosnku
100 g masła orzechowego
80 g wody mineralnej, niegazowanej
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g sosu sojowego
5 g oleju sezamowego
¼ łyżeczki chili, mielonego

Zwijanie spring rolls

150 g marchewki z odciętymi końcówkami
200 g ogórka nieobranego, z odciętymi końcówkami
1 awokado dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
30 g liści szpinaku baby, świeżych
woda letnia, do namoczenia
12 płatów papieru ryżowego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 307.5 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 785.6 kJ / 187.8 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 19.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nakładka krojąca - lato (TM6, TM7) 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

2h 5min

Ogórki po azjatycku (TM6)

1h 30min

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

45min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

1h

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

1h 30min

Wegetariańskie spring rollsy (TM6, TM7)

1h

Sos Hoisin

5min

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

1h 20min

Kokosowe bao z krewetkami

1h 40min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

2h 20min