Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bollo portugués (Fogaça)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
12 raciones
Zutaten
Esponja
-
de agua100 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza150 g
Bollo portugués
-
de azúcar120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos90 g
-
huevos3
-
de piel de limón rallada2 cucharaditas
-
de vino de Oporto25 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de canela molida½ - 1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
285 kcal /
1195 kJ
Eiweiß
7.9 g
Fett
8.2 g
Kohlenhydrate
44.7 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Natrium
32.8 mg
