Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rollo de carne crujiente
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de pan duro110 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de crème fraîche200 g
-
de zumo de limón20 g
-
de mostaza50 g
-
de cebollino fresco picado10 g
-
de cebolla en trozos de 2 cm150 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)15 g
-
de dados de beicon ahumado100 g
-
de carne picada mixta800 g
-
huevo1
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de agua100 g
-
de vino blanco100 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
425 kcal /
1780 kJ
Eiweiß
24.8 g
Fett
31.5 g
Kohlenhydrate
10.9 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.1 g
Natrium
817 mg
