Escabeche de bacalhau

Escabeche de bacalhau

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 doses

Zutaten

passas de corinto
40 g
vinho branco
50 g
posta de bacalhau demolhado
800 g
salsa
20 g
pimenta
1 pitada de
dentes de alho
3
cebola cortada em lâminas
400 g
cenoura cortada em rodelas finas
100 g
azeite
150 g
vinagre de vinho branco
100 g
folhas de louro
2
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 26 g

Brennwert 1565 kJ / 374 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 8 g

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