Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mousse chocolat noir-caramel
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
422 kcal /
1755 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
40.5 g
Ballaststoffe
4.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tout Chocolat
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mousse au chocolat croustillante
2 Std.
Mousse chocolat-café
1 Std. 30 Min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7 Std.
Mousse au caramel salé
4 Std. 30 Min
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Chantilly au chèvre sucrée
10 Min
Mousse poire-caramel beurre salé
2 Std. 30 Min
Coulant chocolat au cœur caramel
24 Std.
Crème brûlée à la cardamome
1 Std. 10 Min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 Std. 20 Min
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min