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Sauce mayonnaise
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
2004 kJ /
497 kcal
Fett
53 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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