Crème dessert à la vanille

Crème dessert à la vanille

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

7 portions

Zutaten

1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait
2 gros œufs
90 g de sucre roux
400 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1061 kJ / 254 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 16.4 g

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Frankreich

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