Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

4.1 49 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
tomato paste
2 oz
olive oil
½ oz
baby gold potatoes diced (1 in.)
8 oz
butternut squash diced (1 in.)
8 oz
red bell peppers diced (1 in.)
4 oz
chicken thighs, skin on, bone in (approx. 2-3 pieces)
16 oz
salt
1 tsp
water
35 oz
pasta, dried, type fidelini or fideo (see Tip)
3 ½ oz
fresh parsley chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 479.5 mg

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 1311.1 kJ / 313.4 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Baked Chili Beans

50 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 Std.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 Min

Chicken and Avocado Arepas

1 Std.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 Std. 20 Min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Philly Cheesesteak

50 Min