![Sopa de Pollo (Chicken Soup) Sopa de Pollo (Chicken Soup)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7621beb19cbaa7284f925784e36206e1/Derivates/a3ad8e74c9621d96fdd76cec1b668e07e96fdda3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 oz tomato paste
- ½ oz olive oil
- 8 oz baby gold potatoes, diced (1 in.)
- 8 oz butternut squash, diced (1 in.)
- 4 oz red bell peppers, diced (1 in.)
- 16 oz chicken thighs, skin on, bone in (approx. 2-3 pieces)
- 1 tsp salt
- 35 oz water
- 3 ½ oz pasta, dried, type fidelini or fideo (see Tip)
- fresh parsley, chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1311.1 kJ / 313.4 kcal
- Eiweiß
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 27.5 g
- Fett
- 15.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 479.5 mg
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