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Pizzateig
5.0 5 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
375 g
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Zutaten

  • Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Wasser
    120 g
  • Zucker
    ½ TL
    ½ TL Malzpulver
  • frische Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
    1 TL Trockenhefe
  • Weizenmehl
    220 g
  • Salz
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7 g
Brennwert 1096 kJ / 262 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 1.9 g
Kohlenhydrate 45 g

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