Béchamelsauce
TM6 TM5

Béchamelsauce

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Zutaten

  • 40 g Butter, in Stücken
  • 40 g Weizenmehl
  • 500 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen (optional)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
801 kJ / 192 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.3 g

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