Crème brûlée
TM5 TM6

Crème brûlée

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Zutaten

  • 1 Vanillestängel
  • 400 g Rahm
  • 200 g Milch
  • 70 g Zucker
  • 4 Eigelb
  • Wasser, heiss, zum Garen
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1560 kJ / 373 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
31 g
Ballaststoffe
0 g

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