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Baguette

Baguette
4.8 186 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
3 Stück
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Zutaten

  • pflanzliches Öl zum Einfetten
  • Wasser
    430 g
  • frische Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
    1 TL Trockenhefe, (4 g)
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 604 kcal / 2531 kJ
Eiweiß 19 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 122 g
Ballaststoffe 6.2 g

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Schweiz

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