
Geräte und Zubehör
Sándwich de carne a la parrilla
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 raciones
Zutaten
Marinada
-
de carne de ternera para asar, en un solo trozo1000 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de pimienta de Cayena desmenuzada½ cucharadita
-
de salsa de soja30 g
-
de comino molido1 cucharadita
-
de azúcar moreno20 g
-
de mostaza de Dijon15 g
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
Asado y montaje
-
de pan rústico16 rebanadas
-
de queso8 lonchas
-
de mostaza de Dijon30 - 40 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
374 kcal /
1565 kJ
Eiweiß
33.5 g
Fett
12.1 g
Kohlenhydrate
31.8 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Natrium
707.9 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Barbacoa
5 Rezepte
Spanien
Spanien