Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1391.6 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 17312.5 kJ / 433 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sottovuoto ogni giorno 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

1 Std. 30 Min

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40 Min

Polpo alla Luciana

1 Std. 30 Min

Risotto ai frutti di mare

45 Min

Soufflé cioccolato e arancia

45 Min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45 Min

Triglie in salsa piccante

30 Min

Filetti di salmone con crema di zucca

35 Min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 Min

Orata con pesto allo zenzero

25 Min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min

Pesce spada all'arancia

40 Min