Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Montaditos de pepino mediterráneo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
24 unidades
Zutaten
-
150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
-
1 - 1 ½ dientes de ajo
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
30 g de agua
-
15 g de zumo de limón
-
20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
-
¼ de cucharadita de sal
-
35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
-
10 g de semillas de sésamo negro
-
100 g de tomates cherry en cuartos
-
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de sal en escamas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
57.8 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
160.6 kJ /
38.4 kcal
Fett
2.7 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
2.9 g
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