Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

3.6 75 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 porciones

Zutaten

Salsa de naranja
  • 800 g de jugo de naranja
  • 25 g de chabacanos
  • 15 g de ciruela pasa deshuesada
  • 25 g de arándanos
  • 1 diente de ajo
  • 1 limón sólo el jugo
  • 1 cda de miel
  • 25 g de cebolla
  • 1 cdita de sal
Salmón
  • 6 de filetes de salmón sin piel, 125 g c/u
  • 30 g de mantequilla
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • naranja en rebanada para decorar
  • de mezcla de frutos secos variados para decorar
  • hojas de tomillo fresco para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 8 porciones

Natrium 23014.7 mg
Eiweiß 558.9 g
Brennwert 23834.6 kJ / 5696.6 kcal
Fett 335.2 g
Ballaststoffe 5.6 g
gesättigte Fettsäuren 72.5 g
Kohlenhydrate 125.4 g

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