Panini per hamburger

Panini per hamburger

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 pezzi

Zutaten

260 g di acqua e un po' di più per spennellare
60 g di zucchero
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
60 g di burro a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
680 g di farina di grano e un po' di più per la lavorazione
1 ½ cucchiaino di sale
1 albume di uovo
semi di sesamo (optional) per cospargere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 47 g

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