Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sponge
- butter, to grease
- 240 g plain flour, plus extra to dust
- 8 eggs
- 240 g white sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 1 tsp baking powder
- 2 pinches sea salt
Blueberry jam
- 250 g fresh blueberries (see Tips)
- 100 g jam sugar
- 50 g water
- 1 ½ tsp freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp vegetable oil
Lemon water
- 150 g water
- 50 g freshly squeezed lemon juice
- 500 g fresh mixed berries, of choice, small berries halved and larger berries sliced
Cream mixture
- 500 g mascarpone cheese (see Tips)
- 600 g pouring (whipping) cream
- 80 g icing sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- fresh mixed berries, of choice, to decorate
- fresh mint, leaves only, to decorate
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1539.4 kJ / 367.9 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 37.9 g
- Fett
- 22 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 161 mg
Alternative Rezepte
Cheesecake Brownies
1h 55 min
Traditional French vanilla canelé
49h 5min
Portuguese Bread (Pão de água)
3sa 30 dk
Turkish Flatbreads
2 Std. 10 Min
Feta and Herb Muffins
35 menit
Baklava cheesecake
25 Std. 45 Min
Caramel peach brioche
2h 15min
Ukrainian chebureks
1j 35 menit
Potato Pancakes
45 min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49h 5min
Footy finals hot dogs
1h 40 min
Cheat's Kaiser rolls
2h 30min