Apple crumble meringue slice
TM6 TM5

Apple crumble meringue slice

4.7 ( 66 Bewertungen )

Zutaten

Shortcrust pastry

  • 200 g unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
  • 400 g plain flour
  • 4 egg yolks
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 50 g icing sugar

Apple mixture

  • 1500 g apples peeled, cores removed and cut into quarters (approx. 1800 g before preparation)
  • ½ tsp ground cinnamon plus extra for dusting
  • 40 g sugar

Meringue filling

  • 4 egg whites
  • 150 g icing sugar

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
461 kcal / 1940 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
70 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte