Ragoût de chou à la dinde

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Vichyssoise avec des pâtes

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Gratin de pomme de terre aux cèpes