![Caldo de pollo rico en colágeno Caldo de pollo rico en colágeno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/198c930b5a22a0df923871d5da1fdf70/Derivates/68c2cd200bc42c3d3cbd93aa97dcef1930ac1299.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de rabadilla de pollo, cruda (patas, pechuga, cartílago), sin carne.
- 2 cda de vinagre de sidra
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 1 - 2 diente de ajo
- 20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- hoja de perejil fresco picado, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1200.6 kJ / 287 kcal
- Eiweiß
- 11.8 g
- Kohlenhydrate
- 1.2 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 448.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Limonada de pepino
5min
Torta de almendras
1 godz. 10 min
Huevos estrellados al vapor
15 Min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35 min
Queso de cabra a base de plantas TM6
22 Std. 5 Min
Leche de almendras
8 Std. 5 Min
Leche de coco
5min
Harina sin gluten para todo uso
5min
Concentrado de jengibre y limón
1 Std.
Paletas heladas altas en proteínas
4j 30 menit
Cubos de carne de res dorados (término medio) TM6
15 Min
Cochinita Pibil Demo
15 Min