Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 45 g sugar, plus extra to sprinkle
- 6 egg yolks, from large eggs
- 400 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 pinch salt
- 400 g water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1259.5 kJ / 301 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.5 g
- Fett
- 28.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 58.9 mg
Alternative Rezepte
Berry Limoncello Tiramisu
45min
Barbecue Onions (500 g)
45min
Sweet Onion and Maple BBQ Sauce
30min
Turkish Eggs (Çılbır)
35min
Lemon Caper Aioli
10min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)
10min
Blood Orange and Rosemary Gin Fizz
15min
Sous-Vide Turkey Breast
3小时
Candied Almond
10min
Caesar Dressing
10min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3 Std. 10 Min
Steamed Crème Brûlée
4h 45 min