Kompatible Versionen
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 700 g courgette, ends removed
- 40 g peanuts, roasted, salted
-
¾
tsp dried rosemary
oder 15 g fresh rosemary leaves - 10 g fresh chives, cut in pieces
- 5 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g olive oil
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, small, halved, deseeded if desired
- 250 g Greek yoghurt
- 1 tsp sweet smoked paprika
- ½ lemon, finely grated zest only
- 1 tsp dried oregano
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Brennwert
- 8593.9 kJ / 2054 kcal
- Eiweiß
- 151 g
- Kohlenhydrate
- 88.3 g
- Fett
- 123.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 47.8 g
- Ballaststoffe
- 15.9 g
- Natrium
- 8001.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Miso Carbonara Udon
25min
Tzatziki
20min
Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM6)
15min
Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone
3h 45min
Korean Spiralized Cucumber Salad
25min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5 Std. 50 Min
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1h 55min
Caipiroska
5min
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20min
Bacon and Cranberry Jam
40min
Emmental Gougères
50 Min
Pesto Star Bread
2 Std. 50 Min