Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 150 g pieczarek
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. podwawelskiej, śląskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g kostek boczku
- masło, ilość do natłuszczenia, plus dodatkowa ilość zimnego masła pokrojonego w 3 mm plastry, do obłożenia (ok. 40 g)
- 2 - 3 liście białej kapusty
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 szczypty majeranku, suszonego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- Eiweiß
- 18.2 g
- Kohlenhydrate
- 48.1 g
- Fett
- 37.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.1 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
- Natrium
- 1425.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Rösti (TM6)
40min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min