Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
100 g di mandorle spellate e tostate
-
200 g di funghi champignon freschi affettati
-
35 g di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di sale
-
300 g di funghi champignon freschi in quarti
-
25 g olio extravergine di oliva
-
100 g di peperone verde pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
-
100 g di peperone rosso pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
-
100 g di cipolla rossa tagliata a metà e poi a fette (circa 0,5 cm)
-
150 g di carota pelata e tagliata a bastoncini (circa 0,5x5 cm)
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
-
200 g di bulgur
-
400 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1150.1 mg
Eiweiß
12.3 g
Brennwert
1558.2 kJ /
372.4 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
9.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
41.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ricette veloci, ogni giorno
40 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Curry di zucca
30 Min
Burger ai funghi e riso vegan
45 Min
Curry di ceci (vegan)
1 Std.
Bulgur all'arancia con verdure
1 Std.
Empanadas funghi e peperoni (vegan)
1 Std. 20 Min
Goulash di soia con gnocchi (vegan)
1 Std. 30 Min
Zuppa di lenticchie alla turca
1 Std.
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1 Std. 25 Min
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 Min
Zuppa piccante ai funghi (vegan)
40 Min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 Min