Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Zutaten
Ντρέσινγκ γιαουρτιού
-
κατσικίσιο τυρί150 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα3 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Mαρινάδα με κουρκουμά
-
φλούδα λεμονιού (1 x 4 εκ. το καθένα), χωρίς το λευκό μέρος2 κομμάτια
-
σκελίδα σκόρδο1
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Ψιλοκομμένα λαχανικά
-
κόκκινη πιπεριά ή κίτρινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια200 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια150 γρ.
-
ξίδι μηλίτη20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
Ρύζι και συναρμολόγηση
-
καστανό ρύζι200 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (περίπου 4-5 εκ.)200 γρ.
-
γλυκοπατάτα ξεφλουδισμένη, σε τρίγωνες φέτες (wedges) (2 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
μέλι1 - 2 κ.σ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες (περίπου 150 γρ.)5 - 8
-
αγγουράκι σε λεπτές φέτες (περίπου 200 γρ.)½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55 Min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
25 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Keine Bewertungen
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Keine Bewertungen
Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια
5 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 Std.
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min