Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
Zutaten
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ciboules coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)1 - 2
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courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)1
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tomates cerise10
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filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)1
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sel à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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de jus de citron fraîchement pressé1 - 2 traits
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citron jaune non traité coupé en rondelles¼
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d'eau1000 g
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de riz étuvé60 g
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de raisins secs15 g
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bâton de cannelle½
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gousses de cardamome2
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de sucre en poudre2 pincées
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de curcuma en poudre¼ c. à café
Nährwerte pro 1 portion
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