Geräte und Zubehör
Mini kerstboompjes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
12 porties
Zutaten
Muffins
-
pure chocolade in stukjes (2cm)100 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur150 g
-
eieren3
-
suiker150 g
-
bloem300 g
-
cacaopoeder30 g
-
bakpoeder1 el
-
bicarbonaat van sodium1 tl
-
zout1 snuifje
-
melk270 g
Topping
-
suiker80 g
-
roomkaas250 g
-
mascarpone150 g
-
room, min. 30% vet80 g
-
vanille-extract, natuurlijk1 tl
-
voedingskleurstof groen30 g
-
eetbare decoratie1 tl
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 12 porties
Natrium
5080.5 mg
Eiweiß
108.7 g
Brennwert
28091.5 kJ /
6714 kcal
Fett
399.4 g
Ballaststoffe
30.1 g
gesättigte Fettsäuren
230.6 g
Kohlenhydrate
705.6 g
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