Kompatible Versionen
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Eiweiß
- 27.6 g
- Kohlenhydrate
- 83.3 g
- Fett
- 27.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 12.1 g
- Natrium
- 839.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Entrecosto agridoce
40min
Pilaf de porco
45 Min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
1h 10min
Lombo de porco com vegetais
40min
Guisado de peru com alho
45 Min
Bife com couve e massa chinesa
55 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 Min
Salteado de porco com pimentos
30min
One pot de massa com salsicha
30min