Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Grated Carrot Salad (TM5)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
Zutaten
-
carrots peeled (approx. 8 carrots)1200 g
-
shallot halved50 g
-
fresh parsley cut in pieces10 g
-
extra virgin olive oilsunflower oil80 g
-
vinegar (e.g. cider, red wine)50 g
-
lemon juice40 g
-
Dijon mustard20 g
-
fine sea salt6 pinches
-
ground black pepper6 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
243.6 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
664.9 kJ /
158.9 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
16.1 g
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