Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Masa

220 g de harina de trigo
15 g de aceite de oliva
125 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Cobertura

40 g de nueces en mitades
200 g de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
100 g de endibias
100 g de crème fraîche
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g de queso gorgonzola en trozos
15 g de rúcula

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 690.7 mg

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1964 kJ / 469 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 53.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Rápido y fácil 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 Min

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40 Min

Arbolitos de queso navideños

15 Min

Cóctel del Año Nuevo

20 Min

Montaditos de pepino mediterráneo

10 Min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15 Min

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45 Min

Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

30 Min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 Min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 Min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 Min

Samosas de espinacas y queso feta

30 Min