Kompatible Versionen
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g cukinii, nieobranej, z odciętymi końcówkami
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g sera parmezan, w 1 kawałku
- 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80
g chleba, żytniego lub białego, pokrojonego na kawałki
oder 80 g bułki, pokrojonej na kawałki - 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 170 g wody
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
10
g liść bazylii, świeży
oder 1 łyżeczka bazylii, suszonej - 1 kulka sera mozzarella (125 g), pokrojona na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1585.1 kJ / 378.8 kcal
- Eiweiß
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 19.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 756.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 godz. 35 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 godz. 35 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Lasagne z warzywami
1h 25 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20 min