Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
Zutaten
Involtini
-
di scamorza affumicata a pezzi70 g
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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uova2
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pangrattato70 g
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pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati5
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di patate a pasta farinosa pelate e a fette (2 mm)650 g
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di petto di pollo a fettine500 g
Salsa al pomodoro
-
spicchio di aglio1
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di cipolla100 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di passata di pomodoro650 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di cimette di broccoli350 g
-
foglie di basilico fresche5
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di burro50 g
-
di latte100 g
Nährwerte pro 1 porzione
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