Fondue au fromage moitié-moitié

Fondue au fromage moitié-moitié

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

2 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
200 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
200 g de vacherin fribourgeois coupé en morceaux (3 cm)
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g de vin blanc, sec
10 g de kirsch selon les goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de paprika doux moulu
350 g de pain blanc en morceaux (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2250.1 mg

Eiweiß 73 g

Brennwert 5668.2 kJ / 1354.7 kcal

Fett 71.9 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 39.8 g

Kohlenhydrate 91.6 g

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