Affogato con helado de plátano asado

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 11 Std.

16 raciones

Zutaten

350 g de plátanos maduros dulces en rodajas (1 cm)
2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños
2 - 3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de zumo de limón
140 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de leche entera
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
500 g de nata (35% de grasa)
café expreso para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 36.5 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 873 kJ / 209 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 17.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Paté de higaditos al oporto con higos

5h 15min

Pie de batata enmielada

3h

Helado de manzana y menta

8h 20min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2h

Croquetas de berenjenas

1h 30min

Bizcocho de peras

1h

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4h

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30min

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20min

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3h 50min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min