Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

1 ½ bouquet de persil frais (30 g), effeuillé
1 - 2 gousses d'ail
230 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
6 cervelas (600 g) pelés, coupés en morceaux (3 cm)
15 g de moutarde
45 g de vinaigre aromatisé aux herbes
40 g d'huile de colza
45 g de yogourt nature
¾ de c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu selon les goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 789.1 mg

Eiweiß 16.1 g

Brennwert 1268 kJ / 303.1 kcal

Fett 25.7 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 2.1 g

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