Geräte und Zubehör
Ostras Rockefeller
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 raciones
Zutaten
-
1000 g de sal gorda
-
36 ostras limpias
-
150 de queso parmesano, en trozos150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
646 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
1273 kJ /
303 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 170
70 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 Min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45 Min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Estofado de ventresca de bonito
40 Min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1 Std.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 Std.
Dorada al vapor con patatas
35 Min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 Min
Truchas en escabeche
12 Std. 30 Min
Marmitako de pulpo
40 Min
Merluza al horno con ratatouille
1 Std.
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 Min