Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
limón1
Salsa holandesa
-
de agua15 g
-
de mantequilla en trozos225 g
-
yemas de huevo4
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de sal2 pellizcos
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de aceite1 cucharadita
Salmón, espárragos y arroz
-
30 g de hojas de perejil frescode hojas de cilantro fresco30 g
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de arroz jazmín285 g
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de agua1000 g
-
de cebolla en polvo1 cucharadita
-
de ajo en polvo½ cucharadita
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de sal3 - 5 pellizcos
-
340 g de ramilletes de brócolide espárragos verdes (sin la parte leñosa)340 g
-
lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 120 g c/u)4
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
903 kcal /
3778 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
58 g
Kohlenhydrate
62 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
32 g
Natrium
672 mg
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