Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (optional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 690.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 791.9 kJ / 189.3 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 Min

Houmous Salad Dressing

5 Min

Pineapple Parcels

1 Std.

Watercress and Oat Soup

35 Min

Nut and Seed Butter

10 Min

Asparagus and Mango Salad

35 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.

Seafood Korma

40 Min

Prawn and Cucumber Salad

55 Min

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 Std. 20 Min