Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 281 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porcje

Zutaten

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 628 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 903.7 kJ / 216 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 8.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CHŁODNIKI 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45 Min

Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło

1 Std. 5 Min

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45 Min

Zapiekanka makaronowa z dynią i serem

1 Std.

Wiosenny twarożek z tofu

10 Min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1 Std.

Kokosowa zupa z kurczakiem

35 Min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 Min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40 Min

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1 Std.

Śródziemnomorski sos warzywny

45 Min