Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 282 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porcje

Zutaten

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 628 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 903.7 kJ / 216 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 8.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CHŁODNIKI 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty

1 Std. 30 Min

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

1 Std. 10 Min

Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca

2 Std. 20 Min

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50 Min

Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym

1 Std. 5 Min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1 Std. 10 Min

Wiosenny twarożek z tofu

10 Min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1 Std.

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40 Min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 Min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45 Min

Śródziemnomorski sos warzywny

45 Min