Tortilla espagnole à la ciboulette

Tortilla espagnole à la ciboulette

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon jaune coupé en quatre
½ bouquet de ciboulette fraîche grossièrement haché
8 œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café de paprika fumé, moulu (pimenton)
350 g d'eau bouillante
350 g de pommes de terre pelées, en très fines rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 948 kJ / 226 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 17 g

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Frankreich

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