Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Biscuiți sărați fără cereale

semințe de chia
30 g
apă
120 g
migdale, nedescojite
280 g
semințe de floarea soarelui
60 g
semințe de in
30 g
fulgi de sare de mare
1 linguriță
usturoi granulat
1 linguriță
fulgi de chilli
½ - 1 linguriță
fulgi de sare de mare pentru presărare
semințe de susan
30 g

Ricotta coaptă

ulei cu gust neutru pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
120 g
ou
1
cimbru proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 905 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 2323.1 kJ / 553.1 kcal

Fett 42.4 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 16.9 g

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