Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Islas flotantes
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 70 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de agua
Crema inglesa
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de leche
- 90 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 4 yemas de huevo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1275 kJ / 305 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 16.1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merengue italiano
20 Min
Torta Rogel
2 Std. 20 Min
Pavlova
5u. 20min
Helado de sabayón
8 Std. 15 Min
Angel food pavlovas
3 Std. 30 Min
Merengue suizo
10 Min
Sabayón
15min
Merengues con nata y coco
6 Std. 30 Min
Merengue francés
2 Std. 15 Min
Helado de dulce de leche
12 Std. 20 Min
Sabayón clásico (Espesar)
15min
Crema catalana
40min