Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Islas flotantes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 raciones
Zutaten
Islas flotantes
-
de caramelo líquido2 cucharadas
-
de azúcar70 g
-
claras de huevo4
-
de sal1 pellizco
-
de agua250 g
Crema inglesa
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de leche150 g
-
de azúcar90 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
yemas de huevo4
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
305 kcal /
1275 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
16.1 g
Kohlenhydrate
3.3 g
Ballaststoffe
0 g
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