Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
2 unidades
Zutaten
Esponja
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de agua200 g
-
de harina de fuerza250 g
Masa
-
de chocolate blanco en trozos100 g
-
de nueces peladas50 g
-
de frutas confitadas variadas troceadas50 g
-
de arándanos rojos deshidratados50 g
-
50 g de pasas sin semillasde ciruelas pasas sin hueso50 g
-
de harina de fuerza500 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de azúcar150 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de leche100 g
-
de sal1 pellizco
-
de brandy20 g
-
de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños100 g
Montaje
-
harina de fuerza para espolvorear
-
huevo1
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
2770 kcal /
11578 kJ
Eiweiß
64.47 g
Fett
96.81 g
Kohlenhydrate
410.18 g
Ballaststoffe
20.09 g
