Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika

Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika

4.5 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Stangensellerie gewaschen, in Stücken
80 g
Karotten gewaschen, geschält, in Stücken
80 g
Zwiebeln geviertelt
160 g
Olivenöl
25 g
gegrillte, rote Paprika, konserviert in Stücken (4 cm)
200 g
Faschiertes von der Pute (siehe Tipp)
300 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenmark
30 g
Lorbeerblätter, getrocknet
3
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser zum Kochen von Nudeln
Milch (siehe Tipp)
100 g
Pasta, getrocknet (Penne)
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 79 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 1687 kJ / 403 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 47 g

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